|
|
 |
|
|
|
|
|
| DENBA + การแช่เย็น ช่วยถนอมรักษาและคงความสดของอาหารในอุณหภูมิต่ำกว่า 0 C ได้โดยไม่ต้องแช่แช็ง.ลดการสูญเสียได้อย่างดีเยี่ยม และช่วยคงรสชาติเหมือนเดิม ผลลัพธ์ 1. ไม่เป็นน้ำแข็งแม้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 0 c 2. ลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียลงได้ถึง 1/30้ 3. ทำให้อาหารคงความสดใหม่โดยกระตุ้นการทำงานในระดับเซลล์ของอาหาร ป้องกันไม่ให้อาหารแข็งตัวในอุณหภูมิไม่เกิน -4 C อีกทั้งยังคงความสดและช่วยยืดอายุของอาหาร    การแช่แข็ง คุณภาพการแช่แข็งที่ดีที่สุดภายใต้อุณหภูมิ -18 ถึง -25 องศาเซลเซียส ผลลัพธ์ 1. ศักยภาพเทียบเท่าการแช่แช็งแบบเร็ว 2. แช่แข็งอาหารได้โดยไม่ทำลายเซลล์ 3. ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ช่วยคงคุณภาพของอาหารโดยการแช่แข็งและไม่ทำลายเซลล์ กระแสไฟฟ้าสถิตย์ช่วยลดแรงดันในระหว่างการละลาย จึงช่วยคงคุณภาพอาหาร   การละลาย ลดการสูญเสียได้ถึง 95% เมื่อสินค้ามีการสูญเสียน้อยลง ลูกค้าจึงเกิดความพึงพอใจมากขึ้น ผลลัพธ์ 1.ลดการสูญเสียรสชาตและของเหลว(เลือด)ได้อย่างดีเยี่ยม 2.ลดการสูญเสียในระหว่างการละลาย จึงช่วยเพิ่มยอดขายให้สูงขึ้น 3.ละลายทั้งด้านในและพื้นผิวของวัตถุดิบไปพร้อมกัน  ด้วยวิธีการสั่นของคลื่นกระแสไฟฟ้าสถิตย์กับโมเลกุลน้ำ ทำให้การละลายในอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียสประสบผลสำเร็จได้ Video  Contact CBC (THAILAND) Co.,Ltd TEL：02-231-6181 Thai : Ms.Kanya / kanya@cbcthai.com |
